La birreria Altstadthof – birra e whisky della Franconia

La birreria Altstadthof si trova a metà strada fra la casa di Albrecht Dürer e l’ingresso alle famose cantine scavate nella roccia di Norimberga. Qui, nel cuore del centro storico di Norimberga, è dal 1984 che si produce la deliziosa birra rossa della Franconia. Altre specialità della casa, oltre alla birra, sono i distillati, come ad esempio il whisky biologico single malt Ayrer.

La birreria Altstadthof è quindi strettamente legata non solo alla tradizione della birra, ma anche alla storia della città grazie all’accesso al sistema di tunnel sotterranei e agli antichi depositi di birra. Se sei interessato alla storia della città e alle tradizioni culinarie di Norimberga, non devi perderti la visita guidata alle cantine sotterranee. La birreria offre visite interessanti sia per i più grandi sia per i più piccoli. Conoscerai la storia della birra di Norimberga e scoprirai anche un po’ di più sulla storia della città.

Alla fine di ogni tour delle cantine sotterranee si ritorna nella birreria Altstadthof. Qui si può concludere la giornata con un delizioso piatto dei migliori spätzle al formaggio della città e con un boccale di birra rossa.

Se ti piace la birra e stai ancora cercando quel regalo perfetto da portare a casa con te, dovresti assolutamente dare un’occhiata nel negozio della birreria.